Coacăze negre în suc propriu
0
2937
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
354,4 kcal
Porții
0,5 l.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
1,6 gr.
Grăsimi *
0,6 g
Carbohidrați *
85,8 g
Coacăzul negru este, fără îndoială, o comoară de vitamine. În rețeta prezentată, toate vitaminele conținute în această boabe vor putea să-și păstreze la maximum proprietățile benefice, deoarece o astfel de delicatesă precum coacăza neagră în propriul suc nu este tratată termic.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pregătiți borcane cu capace în avans. Trimitem recipientul cu fructe de padure la foc mediu. După fierbere, masa ar trebui să fie pe foc timp de cinci minute. Nu uitați să amestecați coacăzele pentru a nu arde. Acum nu mai rămâne decât să turnați gemul în borcane și să strângeți capacele. Vă recomandăm să înfășurați borcane cu coacăze în suc propriu timp de opt până la doisprezece ore.