Cheesecake fără coacere cu gelatină

0
979
Bucătărie european
Conținut caloric 342 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 24,9 gr.
Grăsimi * 21,1 gr.
Carbohidrați * 29,5 g
Cheesecake fără coacere cu gelatină

Cheesecake este un desert de caș preferat al multor generații. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece această dulceață este cu adevărat rafinată, moderat dulce și invariabil tandră. O rețetă de bază cu cheesecake este făcută fără coacere cu gelatină. Această rețetă dovedită de-a lungul anilor va da rezultate sute la sută bune.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Măcinați cookie-urile într-un blender.
Etapa 2 din 12
Topiți untul într-o cratiță.
Etapa 3 din 12
Amestecă fursecurile cu unt.
Etapa 4 din 12
Masa rezultată ar trebui să fie sfărâmicioasă.
Etapa 5 din 12
În partea de jos a matriței, întindeți uniform fursecurile cu unt, tamponați, puneți-le la frigider pentru o vreme, în timp ce suntem ocupați cu alte ingrediente.
Etapa 6 din 12
Într-un recipient separat, umpleți gelatina cu puțină apă. Se lasă să acționeze 5 minute.
Etapa 7 din 12
Într-o cratiță, aduceți gelatina la fierbere, scoateți-o de pe foc.
Etapa 8 din 12
Bateți smântâna și zahărul cu un blender.
Etapa 9 din 12
Adăugați mascarpone la masa de zahăr cremos, bateți-l ..
Etapa 10 din 12
Se adaugă acolo gelatină ușor răcită, se amestecă.
Etapa 11 din 12
Scoatem forma din frigider, turnăm masa rezultată în ea, o nivelăm, o lăsăm în frigider timp de 3 ore.
Etapa 12 din 12
Decorăm tarta de brânză gata făcută fără a coace cu gelatină după dorință și servim această frumusețe la masă. Încântare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *