Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cheesecake cu branza de vaci cu gelatina

Cheesecake cu branza de vaci cu gelatina

0
1569
Bucătărie european
Conținut caloric 268 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 210 minute
Proteine ​​* 22,9 gr.
Grăsimi * 8,1 gr.
Carbohidrați * 35,1 gr.
* la 100 gr. produs
Cheesecake cu branza de vaci cu gelatina
Conţinut

Cheesecake realizat din brânză de vaci cu gelatină este o opțiune excelentă de desert pentru iubitorii de brânză de vaci și de tot felul de jeleuri. Cheesecake-ul de casă este un deliciu excelent pentru copiii mici.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți ingredientele necesare pentru tortul de brânză cu caș.
Etapa 2 din 7
Scoateți untul din frigider în avans și lăsați-l la temperatura camerei să se înmoaie. Măcinați fursecurile cu un blender sau o mașină de tocat carne. Într-un castron mic, amestecați împreună fursecurile zdrobite și untul înmuiat.
Etapa 3 din 7
Întindeți masa rezultată uniform pe fundul și părțile laterale ale matriței în care veți colecta tortul de brânză. Dați-l la frigider timp de 30 de minute pentru a seta.
Etapa 4 din 7
Se toarnă gelatina într-un castron mic și se umple cu 100 de mililitri de apă potabilă, se lasă 10 minute să se umfle. Se dizolvă gelatina umflată într-o baie de apă. Se răcește ușor.
Etapa 5 din 7
Combinați brânza de vaci, laptele, zahărul granulat și vanilina într-un recipient adânc. Bateți până se omogenizează cu un blender manual. Se toarnă gelatina liberă, se amestecă ușor.
Etapa 6 din 7
Scoateți matrița din frigider și umpleți-o cu masa rezultată, răspândind-o uniform pe toată suprafața. Se da la frigider pentru cateva ore. După ce prăjitura de brânză s-a întins, scoateți-o ușor din matriță.
Etapa 7 din 7
Se ornează cu gem sau gem, dacă se dorește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *