Acasă
➠ Vesela de dovleac
➠ Dovleac la cuptor
➠ Dovleac confitat cu miere la cuptor

Dovleac confitat cu miere la cuptor

579

Bucătărie Lume

Conținut caloric 104,2 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 100 de minute

Proteine * 0,7 g

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 25,7 g

Conţinut

Fructele confiate sunt gustoase, dulci și sănătoase. Cel mai adesea, fructele confiate sunt făcute din diverse fructe. Dar nu sunt mai puțin gustoase din dovleac, pot fi pregătite pentru utilizare viitoare și depozitate într-un recipient uscat și închis.

Ingrediente

Dovleac 0,5 kg Zahar granulat 120 g Miere 1 lingură Garoafa 4 lucruri.

Procesul de gătit

Se curăță dovleacul și se taie cubulețe.

Transferați dovleacul într-un castron, acoperiți-l cu zahăr și lăsați-l până când rămâne fără suc.

Transferați dovleacul și sucul într-o cratiță, aduceți la fierbere și fierbeți timp de 8-10 minute.

Folosiți o lingură cu fante pentru a scoate dovleacul din oală și puneți-l într-un vas pentru cuptor. Se amestecă siropul de dovleac cu miere.

Adăugați cuișoarele în dovleac și turnați siropul în matriță. Coaceți fructele confiate la cuptor la 180 de grade timp de 8 minute. Puteți servi fructe confiate gata alături de fistic, smântână sau băuturi calde.

Poftă bună!