Diet clatite de dovlecei la cuptor

0
5179
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 148,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 13,9 gr.
Grăsimi * 11,2 gr.
Carbohidrați * 2,4 gr.
Diet clatite de dovlecei la cuptor

Iată o rețetă pentru clătite de dovlecei dietetice. Acest fel de mâncare se prepară rapid. Principalul său avantaj este coacerea la cuptor. Datorită acestei metode de preparare, astfel de clătite pot fi date în siguranță copiilor. Mai mult, clătitele coapte la cuptor sunt mult mai sănătoase și vor atrage cei care au o dietă și un număr de calorii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălăm legumele, le frecăm pe o răzătoare medie sau grosieră. Apoi, adăugați sare la dovlecei și amestecați bine. Apoi, trebuie să lăsați masa de dovlecei timp de 15 minute. În acest timp, legumele vor porni suc, care va trebui îndepărtat. Aprindem cuptorul pentru a ne încălzi la o temperatură de 200 de grade.
Etapa 2 din 7
După aceea, stoarcem cu mâinile sucul rezultat. Îndepărtăm aproape tot lichidul, astfel încât clătitele să-și păstreze forma (deoarece nu se va adăuga făină).
Etapa 3 din 7
Puteți îndepărta sucul cât mai mult posibil cu prosoape de hârtie. Masa de dovlecei scoasă manual trebuie întinsă în mai multe straturi de prosoape și ștearsă deasupra.
Etapa 4 din 7
Frecăm brânza tare și o transferăm într-un recipient separat. Apoi introducem ouăle aici, adăugăm piper măcinat și amestecăm totul.
Etapa 5 din 7
Transferați dovleceii stoarse în amestecul de ouă-brânză și frământați.
Etapa 6 din 7
Pentru confortul de coacere, puteți utiliza o matriță din silicon. Întindem aluatul de dovlecei în el și îl trimitem la copt într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute.
Etapa 7 din 7
Scoatem clătitele de dovlecei gata din cuptor și ne tratăm. Datorită utilizării unei matrițe din silicon, clătitele sunt foarte frumoase și apetisante.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *