Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de zmeură cu gelatină

Dulceață de zmeură cu gelatină

0
2327
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 530 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 88 gr.
Grăsimi * 0,9 gr.
Carbohidrați * 72,7 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de zmeură cu gelatină
Conţinut

Într-o seară rece de iarnă, nu este nimic mai bun decât o ceașcă de ceai fierbinte cu gem de zmeură. Rețeta pentru gemul de zmeură fără sâmburi cu gelatină este foarte simplă și rapidă de preparat, așa că va atrage orice gospodină care își apreciază timpul și efortul și în același timp este obișnuită să-și încânte familia doar cu cele mai bune preparate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Colectați zmeura pentru jeleu de zmeură.
Etapa 2 din 7
Clătește zmeura într-o strecurătoare, apoi sortează-le din resturi.
Etapa 3 din 7
Transferați fructele de pădure într-o cratiță, zdrobiți zmeura cu o presă de cartofi până se formează sucuri. Puneți cratița pe foc, aduceți la fierbere masa de zmeură. Gatiti 15 minute.
Etapa 4 din 7
Clătiți tifonul într-o strecurătoare, strecurați amestecul de zmeură prin el.
Etapa 5 din 7
Se toarnă zahărul în amestecul strecurat, se adaugă jeleu. Puneți amestecul de zmeură pe foc, gătiți-l la foc mic până când zahărul și gelatina se dizolvă complet.
Etapa 6 din 7
Îndepărtați cu grijă spuma formată pe gem cu o lingură cu fante.
Etapa 7 din 7
Sterilizați borcanele și capacele pentru conservarea jeleului. Se toarnă jeleul de zmeură pregătit cu gelatină în borcanele preparate. Înfășurați borcane de jeleu cu o pătură caldă, lăsați-le să se răcească. Când jeleul de zmeură fără semințe s-a răcit, mutați-l la subsol, pivniță sau frigider pentru depozitare.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *