Gem de Ranetka cu scorțișoară

0
454
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 156,1 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 110 minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 38,4 g
Gem de Ranetka cu scorțișoară

Gemul de marmeladă parfumat, foarte ușor de preparat, nu necesită mult timp, iar rezultatul este uimitor. Dulceața se dovedește a fi groasă, bogată în culoarea chihlimbarului și consistență delicată. Combinat cu ceai fierbinte, este un desert ideal.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm bine fructele și le uscăm cu prosoape de hârtie. Tăiați în sferturi și miezul cu semințe.
Etapa 2 din 5
Transferăm ranetki feliat într-o cratiță de dimensiunea potrivită și acoperim cu zahăr granulat. Lăsăm recipientul deoparte cel puțin o jumătate de oră, timp în care fructele vor da suc. După 30 de minute, trimiteți viitoarea gemă în aragaz și fierbeți timp de aproximativ 35 de minute.
Etapa 3 din 5
Adăugați o jumătate de linguriță de scorțișoară, amestecați bine și fierbeți încă 25 de minute.
Etapa 4 din 5
Scoateți masa semifabricată de pe aragaz și întrerupeți cu un blender submersibil până la omogenizare.
Etapa 5 din 5
Se toarnă ușor gemul terminat în borcane sterilizate anterior, se înfășoară și se pune într-un loc întunecat. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *