Jam de la irgi

Dulceață delicioasă și sănătoasă de cinci minute, din fructe de pădure și coacăze roșii. Aceasta este o delicatesă foarte aromată, cu consistență destul de groasă. Va fi un bun plus pentru ceai, plăcinte și clătite.

Dacă vă place să faceți preparate pentru iarnă și toate gemurile obișnuite au fost gătite deja, asigurați-vă că încercați delicatețea făcută din irgi și agrișă. Aceste două fructe de padure se completează perfect gustul celuilalt. Se dovedește a fi o combinație foarte neobișnuită și interesantă. Această gem va fi o umplutură excelentă pentru coacere și un plus la clătite.

Gemul parfumat făcut din irgi și coacăze nu este doar un bun adaos la ceai, ci și o delicatesă foarte sănătoasă. Aceste fructe de padure sunt destul de accesibile în regiunea noastră, nu sunt scumpe și merg bine una cu alta. Și nu durează mult să gătești, doar câteva minute și răsfățul este gata!

Dacă aveți norocul să obțineți câteva fructe de padure proaspete, ar trebui să le pregătiți pentru iarnă. Irga conține multe vitamine și minerale, care sunt deosebit de valoroase în perioada de toamnă-iarnă a răcelilor. Pentru a păstra cât mai mult posibil substanțele benefice ale acestei fructe de pădure uimitoare, vă sugerăm să faceți fără gătit și să pregătiți gem dulce sub formă de fructe frecate cu zahăr. Este important de știut că un astfel de semifabricat trebuie depozitat numai în frigider, iar timpul de depozitare nu depășește șase luni.

Fructele de irgi nu sunt foarte populare printre gospodine atunci când vine vorba de recoltare. Și în zadar, pentru că această boabe dulci cu o ușoară notă astringentă conține o cantitate imensă de substanțe nutritive. Pentru a le asigura siguranța maximă, vă sugerăm să preparați jeleu crud din sucul de sirga pentru iarnă. Sucul Irgi în sine nu are proprietăți gelifiante, deci trebuie amestecat cu sucul fructelor care conțin o cantitate mare de pectină. În acest caz, este coacăz roșu.

Dacă doriți să preparați nu numai preparate gustoase, ci și sănătoase, atunci acordați atenție gemului făcut din yergi și lămâie. Irga și lămâia au o serie de proprietăți utile, sunt utilizate în tratamentul răcelilor.

Mai des, zmeura, lămâia sau portocalele sunt adăugate la fructele de padure irgi. Gemul din aceste fructe este gustos și sănătos. Boabele Irgi au o structură densă, așa că înainte de a face gemul, se recomandă să le puneți în apă clocotită câteva minute.

Irga este o boabă pe care o iubesc foarte mult persoanele care duc un stil de viață sănătos și care sunt adepții unei diete sănătoase. Boabele sunt bogate în vitamine și minerale, precum și în antioxidanți. Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un gust excelent de gem de irgi.

Gemul Irgi cu lămâie este o delicatesă delicioasă cu un gust delicat și delicat. În aparență, irga seamănă cu coacăza neagră sau cu arbușcă. Boabele sunt bogate în vitamine și antioxidanți.

Irga este popular în medicina populară ca tonic și sedativ. În plus, gemul delicios și aromat se obține din boabe. Un tratament neobișnuit poate fi adăugat la ceai.

Dacă nu știați ce să faceți cu o recoltă mare de fructe de padure irgi neobișnuite, asigurați-vă că luați notă de rețeta de gem din irgi printr-o mașină de tocat carne. Chiar și gurmanzii sunt încântați de gustul rafinat și aroma subtilă a dulceaței finite, așa că nu ezitați să recoltați mai mult vara.

Irga este o boabă unică, produsele cu conținutul său au un efect benefic asupra corpului uman: cresc imunitatea și întăresc sistemul nervos. De aceea, beneficiile gemului făcut din această boabe în timpul iernii sunt pur și simplu de neprețuit, iar în combinație cu zmeură, dulceața capătă o aromă și un gust excelente de care toate gospodăriile se vor bucura cu siguranță.

Din această boabă neobișnuită, puteți prepara dulceață aromată pentru iarnă fără a fierbe, ceea ce va economisi toate vitaminele din ea și va face desertul extrem de util. Irga se deteriorează rapid, așa că trebuie să pregătiți gemul imediat după recoltare.