Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Chiftele
  3. ➠ Arici tocati
  4. ➠ Arici tocati cu orez reteta clasica

Arici tocati cu orez reteta clasica

0
2363
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 146,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 13,1 gr.
* la 100 gr. produs
Arici tocati cu orez reteta clasica
Conţinut

Ariciul cu orez este un fel de mâncare pe care mulți îl cunosc și îl iubesc încă din copilărie. Orezul care face parte din vas este fiert și seamănă cu spinii unui arici. Prin urmare, acest fel de mâncare din carne are un nume atât de interesant. De la sine, aricii de carne tocată cu orez se dovedesc a fi satisfăcătoare, sunt potriviți pentru orice garnitură. Iar sosul le va face și mai gustoase și aromate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Puneți carnea tocată într-un recipient adânc. Puteți folosi orice carne tocată după propriul gust.
Etapa 2 din 9
Clătiți bine orezul și amestecați-l cu carnea tocată. La prima vedere, poate părea că nu există suficient orez. Mai târziu, în funcție de felul de mâncare finit, va fi posibil să vedem că cantitatea sa este optimă. Se sare masa de carne, se adaugă hameiul suneli și amestecul de ardei, se amestecă.
Etapa 3 din 9
Formați arici, puneți-i o vreme în frigider.
Etapa 4 din 9
Curățați ceapa, tăiați-o în bucăți mici.
Etapa 5 din 9
Morcovii curățați și spălați trebuie rasiți.
Etapa 6 din 9
Ingrediente preparate - ceapă și morcovi - se prăjesc în ulei vegetal. Apoi adăugați la ei pastă de roșii, sare, zahăr, boia și usturoiul uscat. Se amestecă totul și se ține foc câteva minute.
Etapa 7 din 9
Răspândim arici la legume, umplem totul cu apă. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 40 de minute sub un capac închis.
Etapa 8 din 9
După un timp aricii se vor „transforma” și felul de mâncare va fi la înălțimea numelui său.
Etapa 9 din 9
Ariciii tocati cu orez sunt gata! Serviți acest fel de mâncare cu orice garnitură la masă.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *