Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Fergana pilaf pe foc

Fergana pilaf pe foc

0
2030
Bucătărie Estic
Conținut caloric 214,8 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 18,9 g
Carbohidrați * 28 gr.
* la 100 gr. produs
Fergana pilaf pe foc
Conţinut

Fergana pilaf pe foc este un fel de mâncare uimitor care va surprinde pe toată lumea cu gustul său. Inimă, apetisantă, foarte parfumată, vei dori să gătești astfel de pilaf de mai multe ori. Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pentru carne, este mai bine să luați miel sau carne de vită. Trebuie tăiat în bucăți de aproximativ 1,5 * 1,5 cm.
Etapa 2 din 6
Curățați și clătiți morcovii. Apoi tăiați-l în benzi subțiri.
Etapa 3 din 6
De asemenea, curățăm ceapa și o tăiem în jumătăți de inele.
Etapa 4 din 6
Puneți slănina într-un cazan adânc sau turnați ulei vegetal, puneți-o pe foc și lăsați slănina să se topească și încălziți untul. Întindem carnea și o prăjim 10 minute, întorcând-o spre cealaltă parte.
Etapa 5 din 6
Adăugați ceapă și morcovi la carne, amestecați și prăjiți încă 10 minute.
Etapa 6 din 6
Acum adăugați orez, condimente și sare. Se amestecă și se umple cu apă. Se fierbe timp de 40-50 de minute. sub capac până când orezul este complet gătit. Ar trebui să fie moale, dar nu fiert. Dacă apa fierbe, mai adăugați puțin.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *