Funchoza cu carne tocată și legume

0
1111
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 82,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 5,9 gr.
Carbohidrați * 8,6 gr.
Funchoza cu carne tocată și legume

Funchoza nu are propriul gust strălucitor, dar absoarbe rapid aromele condimentelor, sosurilor și ingredientelor suplimentare. Datorită acestei proprietăți, tăiței sunt potrivite pentru salate și preparate mixte.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați legumele. Tăiați ridichea și ardeiul gras în fâșii subțiri. Radeți morcovii pe o răzătoare de salată coreeană. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Tocați roșiile într-un blender.
Etapa 2 din 6
Prăjiți carnea tocată în ulei de floarea soarelui timp de 12-15 minute.
Etapa 3 din 6
Adăugați ridiche și ardei gras, fierbeți timp de 3-4 minute. Apoi adăugați morcovii, adăugați ceapa după alte 5-7 minute. Fierbeți câteva minute, apoi turnați masa de roșii. Gatiti la foc mediu pana se evapora excesul de umezeala.
Etapa 4 din 6
Adăugați în tigaie jusai tocat mărunt, pudră de ghimbir, usturoi tocat, sare, piper și sos de soia.
Etapa 5 din 6
Se toarnă funchoza cu apă clocotită timp de 10 minute, apoi se scurge apa, se taie tăiței dacă este necesar.
Etapa 6 din 6
Se amestecă ciuperca și umplutura de carne, se presară cu suc de lămâie și se servește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *