Funchoza cu carne și legume

0
2615
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 149,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 5,6 g
Carbohidrați * 24,9 gr.
Funchoza cu carne și legume

Funchoza nu este doar tăiței, ci și un preparat coreean delicios. Încercați să faceți ciuperci cu amestec de carne de vită și legume. Se va dovedi o gustare foarte bogată și satisfăcătoare. Iar condimentele și oțetul de orez vor adăuga un picant ușor. Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați carnea de vită și tăiați-o de-a lungul bobului în bucăți mici dreptunghiulare. Le batem pe fiecare pentru a face un record.
Etapa 2 din 8
Spălăm legumele. Morcovii îi curățăm și răzuim, este mai bine să-l luăm mai mare sau să-l tăiem cu un cuțit în fâșii subțiri.
Etapa 3 din 8
Tăiați, de asemenea, ardeiul curățat și castravetele în fâșii.
Etapa 4 din 8
Se amestecă legumele fierte, se presară cu zahăr, se condimentează cu condimente și se toarnă oțet. Se amestecă și se lasă la infuzat câteva minute.
Etapa 5 din 8
Puneți funchoza într-un vas adânc și turnați apă clocotită peste ea, lăsați-o 10 minute. și scurgeți apa.
Etapa 6 din 8
Prajim bucatile de vita in ulei vegetal, cand carnea este prajita usor, adauga ceapa taiata in inele sau cuburi si prajeste inca 10 minute.
Etapa 7 din 8
Treceți usturoiul printr-o presă.
Etapa 8 din 8
Mutăm carnea cu ceapă și usturoi în legume. Adăugați tăiței, amestecați, gustați și adăugați sare și piper după gust.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *