Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gneda cu carne tocată și brânză într-o tigaie

Gneda cu carne tocată și brânză într-o tigaie

0
804
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 179,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 15 gr.
Carbohidrați * 21,6 gr.
* la 100 gr. produs
Gneda cu carne tocată și brânză într-o tigaie
Conţinut

Cuiburile de paste, carne tocată și brânză arată foarte original pe o farfurie și îți deschid pofta de mâncare, chiar vrei să le încerci. Un fel de mâncare atât de simplu poate fi ușor pregătit pentru prânz.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați și radeți roșiile. Se curăță usturoiul și se toacă mărunt cu un cuțit. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Adăugați jumătate de ceapă la carnea tocată, sare, condimentați și amestecați bine.
Etapa 3 din 5
Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie, puneți a doua parte a cepei, prăjiți-l câteva minute până se rumenesc. Apoi adăugați usturoiul și roșiile, prăjiți-le 5 minute, sare și condimentați după gust.
Etapa 4 din 5
Așezați cuiburile de paste în tigaie deasupra prăjitului de roșii. Se întinde deasupra lor o lingură de carne tocată.
Etapa 5 din 5
Presară brânză rasă peste cuiburi. Se toarnă apă clocotită în tigaie, astfel încât să acopere aproape complet pastele. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 30-35 de minute, acoperit. Presară ierburi proaspete pe cuiburi înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *