Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Cuiburi de dovlecel cu carne tocată la cuptor

Cuiburi de dovlecel cu carne tocată la cuptor

0
966
Bucătărie european
Conținut caloric 145,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 8,7 g
Carbohidrați * 15,6 gr.
* la 100 gr. produs
Cuiburi de dovlecel cu carne tocată la cuptor
Conţinut

Cuiburile de dovlecei cu carne tocată vor fi un fel de mâncare simplu, frumos și delicios pentru prânz sau cină. Orice carne tocată este potrivită, puteți lua un amestec de carne de vită și pui. Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru o nutriție sau o dietă adecvată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați dovleceii, uscați-l cu un șervețel.
Etapa 2 din 8
Apoi radeți-le pentru a forma paie lungi sau spaghete. Strângeți puțin dovlecelul ras pentru a îndepărta excesul de umiditate.
Etapa 3 din 8
Se sparge ouăle într-o ceașcă. Adăugați sare și condimente și folosiți o furculiță pentru a pregăti aluatul.
Etapa 4 din 8
Se toarnă făina într-o farfurie separată. Înmuiați fâșiile de dovlecei în porții în aluat, apoi pâinea în făină și așezați-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie, formându-le sub formă de cuiburi.
Etapa 5 din 8
Curățați și tocați ceapa într-un castron de blender. Transferați-o în carnea tocată decongelată anterior și sarea și piperul după bunul plac. Frământați bine carnea tocată.
Etapa 6 din 8
Formați mici torturi rotunde din carnea tocată gătită cu mâinile umede și așezați-le în cuiburi.
Etapa 7 din 8
Faceți mici indentări în mijlocul torturilor și așezați bilele de mozzarella în ele.
Etapa 8 din 8
Coaceți cuiburile de dovlecei într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 35 de minute. Transferați cuiburile pregătite cu carne tocată în farfurii porționate și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *