Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din pește
  3. ➠ Somon roz la cuptor
  4. ➠ Somon roz în felii la cuptor

Somon roz în felii la cuptor

0
1458
Bucătărie european
Conținut caloric 165,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 12,6 gr.
Carbohidrați * 3,2 gr.
* la 100 gr. produs
Somon roz în felii la cuptor
Conţinut

Conform acestei rețete, veți găti bucăți de somon roz în cuptor suculent și aromat, deoarece acest pește în sine este destul de uscat. Coacem bucăți de somon roz cu roșii, în sos de smântână și sub o crustă de brânză, care îl va face suculent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Clătiți bine peștele dezghețat cu apă rece și tăiați-l fie în fripturi, fie în porții, tăindu-l în jumătate.
Etapa 2 din 9
Îndepărtați cu grijă toate oasele din bucățile de somon roz cu mâinile.
Etapa 3 din 9
Apoi sare și piperează bucățile de pește de pe ambele părți după bunul plac. De asemenea, puteți presăra condimentele preferate.
Etapa 4 din 9
Spălați roșia și tăiați-o în 4 cercuri pentru a face 2 cercuri pentru fiecare bucată de somon roz.
Etapa 5 din 9
Acoperiți un vas mic de copt cu ulei vegetal și așezați peștele pregătit în el. Se întinde smântână pe pește.
Etapa 6 din 9
Așezați două felii de roșii pe fiecare felie de somon roz.
Etapa 7 din 9
Aplicați un al doilea strat de smântână pe roșii.
Etapa 8 din 9
Măcinați o bucată de brânză tare și presărați-o peste pește. Coaceți somonul roz într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C timp de 15 minute. Puteți pune brânza rasă pe pește nu imediat înainte de coacere, ci puțin mai târziu.
Etapa 9 din 9
Transferați somonul roz gătit în farfurii porționate și serviți cu ierburi proaspete și orice garnitură.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *