Acasă
➠ Supe
➠ Prima masă
➠ Supă de piure de mazăre într-un aragaz lent

Supă de piure de mazăre într-un aragaz lent

680

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 47,1 kcal

Porții 10 port.

Timp de gătit 150 de minute

Proteine * 2,1 gr.

Grăsimi * 2,8 gr.

Carbohidrați * 7,6 gr.

Supă de piure de mazăre într-un aragaz lent

Conţinut

Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă excelentă pentru o supă de mazăre piure neobișnuit de delicioasă gătită într-un aragaz lent. Textura supei este netedă, netedă și fragedă. O opțiune excelentă pentru un prânz delicios și consistent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Clătiți bine mazărea, apoi acoperiți-o cu apă și lăsați-o să se înmoaie o vreme.

Spălați morcovii și curățați-i cu un cojitor de legume, radeți pe o răzătoare grosieră. Curățați ceapa și tăiați-o cu un cuțit. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker. Porniți programul „Fry” și prăjiți legumele până se înmoaie.

Apoi puneți mazărea spălată în bolul multicooker.

Se toarnă apă rece, se sare bine și se adaugă curry, hamei suneli și ardei roșu. Setați programul Supă pe panoul multicooker, timpul de gătit este de 2 ore. Închideți capacul multicookerului și apăsați butonul Start.

Între timp, spălați cartofii și coajați-i cu un cojitor de legume. Tăiați în bucăți mari. Când rămân 45 de minute până la sfârșitul programului, adăugați cartofii pregătiți. Închideți capacul multicookerului și gătiți până la sfârșitul programului.