Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Supă de mazăre cu chiftele într-un aragaz lent

Supă de mazăre cu chiftele într-un aragaz lent

0
572
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 48,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 95 minute
Proteine ​​* 3 gr.
Grăsimi * 3,1 gr.
Carbohidrați * 7,6 gr.
* la 100 gr. produs
Supă de mazăre cu chiftele într-un aragaz lent
Conţinut

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă excelentă pentru supă de mazăre multicooker cu chiftele. Primul fel de mâncare se dovedește a fi consistent, bogat, aromat și apetisant. Faceți supă de mazăre pentru prânz și nimeni din gospodăria dvs. nu va rămâne indiferent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Spălați bine cartofii și curățați-i cu ajutorul unui cojitor de legume. Tăiați cartofii curățați în cuburi.
Etapa 2 din 12
Spălați bine morcovii și curățați-i, folosind un cojitor de legume, tăiați în benzi subțiri. Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o cubulețe.
Etapa 3 din 12
Clătiți bine mazărea de mai multe ori sub apă curentă, apoi acoperiți-o cu apă și lăsați-o să se înmoaie o vreme. Mazărea poate fi folosită întreagă sau despicată.
Etapa 4 din 12
Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker. Așezați morcovii și o ceapă tocată, setați programul „Prăjiți” pe panoul aparatului, amestecând ocazional, prăjiți legumele până se înmoaie.
Etapa 5 din 12
Apoi întindeți cartofii tăiați și mazărea spălată.
Etapa 6 din 12
Se adaugă sare, boia măcinată, piper negru măcinat și frunza de dafin.
Etapa 7 din 12
Umpleți cu apă fierbinte. Setați programul Stew pe panoul multicooker, timpul de gătit este de 1 oră 10 minute. Închideți capacul multicookerului și apăsați butonul Start.
Etapa 8 din 12
Puneți carnea de porc tocată într-un castron adânc, adăugați ceapa tocată, sarea și piperul. Carnea tocată poate fi folosită cu pui sau amestecată.
Etapa 9 din 12
Se amestecă bine carnea tocată până se omogenizează.
Etapa 10 din 12
Formați carnea tocată în chiftele mici, uniforme.
Etapa 11 din 12
Deschideți capacul multicookerului cu 15 minute înainte de sfârșitul programului. Așezați chiftelele îngrijit în bolul multicooker. Închideți capacul multicookerului și gătiți până la sfârșitul programului. După bip, opriți multicookerul.
Etapa 12 din 12
Clătiți bine verdele preferat, scuturați excesul de umiditate și tocați. Se toarnă supa de mazăre cu chiftele, gătită într-un aragaz lent, în boluri, se ornează cu ierburi tocate și se servește pe masa de luat masa. În plus, puteți servi smântână și biscuiți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *