Salată grecească fără piper

1333

Bucătărie Greacă

Conținut caloric 156 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 20 de minute.

Proteine * 6 gr.

Grăsimi * 16 gr.

Carbohidrați * 7,5 g

Conţinut

Ardeiul bulgar este întotdeauna prezent într-o salată grecească tradițională. Vă sugerez să faceți o salată grecească la fel de delicioasă, fără piper. Salata se dovedește a fi neobișnuită și datorită migdalelor și măslinelor prăjite capătă un gust original. Asigurați-vă că pregătiți o astfel de salată și cu siguranță nu veți regreta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Pregătiți ingredientele necesare pentru salata grecească.

Spălați și uscați bine castravetele. Cu o furculiță, glisați de-a lungul pielii castravetelui, ca și cum ar fi tăiat, astfel încât să fie mai bine saturat în pansament.

Tăiați castraveții pregătiți în felii subțiri folosind o răzătoare sau un cojitor de legume. Așezați într-un castron de salată pregătit.

Curățați ceapa roșie și tăiați-o în inele subțiri sau în jumătăți de inele în același mod ca și pentru castraveți. Se transferă într-un castron de salată.

Clătiți bine verdele preferat sub apă curentă și uscați-l (am verdețuri de mentă și coriandru). Tăiați mărunt cu un cuțit ascuțit și trimiteți-l în bolul de salată cu restul ingredientelor. Spălați lămâia bine, tăiați-o în jumătate și stoarceți sucul folosind un dispozitiv special. Se adaugă într-un castron de salată și se condimentează cu sare. Se lasă la marinat câteva minute.