Salată grecească cu sos de lămâie

0
1613
Bucătărie Greacă
Conținut caloric 62 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grăsimi * 3,9 gr.
Carbohidrați * 3,4 gr.
Salată grecească cu sos de lămâie

Salata grecească este un fel de mâncare popular și ușor de preparat. Nu este greu să-l gătești acasă. Pregătirea rapidă a salatei se datorează absenței necesității tratamentului termic al ingredientelor. Dacă sunteți un susținător al salatelor de legume, atunci această rețetă se va potrivi gustului dumneavoastră.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spălăm ardeiul gras, îl tăiem în două, îndepărtăm semințele și apoi îl tocăm grosolan. Se toarnă ardeii tăiați într-un castron de salată. Pentru estetică, puteți folosi o jumătate de ardei roșu și o jumătate de ardei galben.
Etapa 2 din 9
Spălăm castraveții și îi tăiem bucăți mari. Trimitem la recipient pentru ardei.
Etapa 3 din 9
De asemenea, roșiile trebuie clătite și apoi tocate grosier. Pentru această salată, este mai bine să folosiți roșii care nu sunt prea apoase, cu pulpă densă. Adăugați la restul ingredientelor.
Etapa 4 din 9
Curățați ceapa roșie, apoi tăiați-o în jumătăți de inele. Se toarnă ceapa tocată într-un castron de salată.
Etapa 5 din 9
Deschidem un borcan cu măsline, scăpăm de lichid. Mutăm măslinele pe restul componentelor salatei. Dacă măslinele sunt prea mari, le puteți tăia în jumătăți, dacă doriți.
Etapa 6 din 9
Se amestecă toate legumele, se adaugă puțină sare și piper măcinat. Nu exagerați cu sare, deoarece brânza feta va da o anumită salinitate vasului.
Etapa 7 din 9
Să pregătim un sos de salată. Se amestecă suc de lămâie proaspăt stors și ulei de măsline într-un recipient separat.
Etapa 8 din 9
Se toarnă sosul peste salată și se amestecă ușor.
Etapa 9 din 9
Puneți salata în porții pe farfurii. Apoi, trebuie să tocați grosolan brânza. O trimitem la salată. Presărați vasul finit cu oregano deasupra. Salata grecească apetisantă este gata! O puteți folosi cu pește, preparate din carne sau ca fel de mâncare independent.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *