
Chanterelles murate cu oțet de mere
Ciupercile murate sunt un preparat tradițional pentru iarnă pentru majoritatea familiilor. Această rețetă descrie modul de preparare a chanterelelor murate folosind oțet de mere. A face astfel de ciuperci acasă este destul de simplu. Recoltarea pentru iarnă din galbenele murate este o delicatesă pentru adevărații gurmanzi!