Gulaș de file de curcan

0
1079
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 137,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 2,8 gr.
Gulaș de file de curcan

Carnea de curcan aparține produselor dietetice, cu toate acestea, gulașul din ea se dovedește a fi destul de satisfăcător și bogat. Puteți hrăni întreaga familie cu un astfel de fel de mâncare și poate decora cu ușurință orice sărbătoare festivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați fileul de curcan și tăiați-l în bucăți mici.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa și morcovii, clătiți-le cu apă. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii. Încălziți puțin ulei de floarea-soarelui într-o tigaie. Se fierbe carnea și legumele, amestecând continuu, și se adaugă un cățel de usturoi tocat în acest proces.
Etapa 3 din 4
Se dizolvă pasta de roșii în apă și se adaugă acest amestec în tigaie în carne. Se fierbe timp de 7-10 minute. La final adăugați smântână, sare, piper și boia, continuați să fierbeți încă 10 minute.
Etapa 4 din 4
Aranjați gulașul finit pe farfurii, presărați ierburi tocate și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *