Gulaș de porc cu sos ca în sala de mese
0
2559
Bucătărie
Maghiară
Conținut caloric
163 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
5,7 g
Grăsimi *
13,4 gr.
Carbohidrați *
17 gr.
Gustul perfect al gulașului clasic este ceea ce aveți nevoie pentru o masă consistentă. Faceți un fel de mâncare de porc, care se fierbe atât de ușor într-un sos aromat. Carnea se dovedește a fi moale și nu petreceți mult timp gătind.
Ingrediente
Procesul de gătit
În timp ce prăjim carnea, să luăm o pauză de la prepararea sosului. Tocam ceapa si o prajim pana devine aurie intr-o ceaun sau tigaie, apoi turnam intr-un pahar cu apa, adaugam faina, smantana, pasta de rosii si putina sare. Se amestecă și se fierbe. Apoi puneți carnea de porc în sos, reduceți focul și fierbeți vasul până se înmoaie timp de 35-40 de minute.
