Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Gulaş
  4. ➠ Gulaș de vițel cu sos

Gulaș de vițel cu sos

0
1077
Bucătărie Maghiară
Conținut caloric 110 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 4,3 gr.
Carbohidrați * 25,7 g
* la 100 gr. produs
Gulaș de vițel cu sos
Conţinut

Gulașul de vițel are un gust deosebit de fraged. Un sos gros parfumat este un alt motiv pentru a pregăti un fel de mâncare pentru o cină în familie. Fierbinte poate fi servit cu cartofi sau orice altă garnitură după gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Tăiați vițelul proaspăt în bucăți mici. Curățați morcovii și tăiați-i felii subțiri.
Etapa 2 din 4
Întindem carnea într-o cratiță acoperită cu ulei vegetal. Se fierbe timp de 3-5 minute. Apoi umpleți cu apă, sare, piper și fierbeți timp de 20 de minute.
Etapa 3 din 4
După 20 de minute adăugați boia, feliile de morcovi crudi, pasta de roșii și făina. Amestecați conținutul timp de 1-2 minute, apoi lăsați vasul să fiarbă timp de 40 de minute. Verificăm disponibilitatea pentru gingășia vitelului.
Etapa 4 din 4
Când carnea este bine friptă și sosul se îngroașă, vasul poate fi scos din aragaz și așezat pe farfurii. Gulaș de vițel cu sos este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *