Gâscă la cuptor cu prune uscate și caise uscate

0
1806
Bucătărie Lume
Conținut caloric 268,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 5 ore
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 18,7 g
Carbohidrați * 55,3 g
Gâscă la cuptor cu prune uscate și caise uscate

Gâscă delicioasă, apetisantă cu prune uscate și caise uscate se dovedește a fi pur și simplu incredibilă! Carnea delicată și suculentă și fructele uscate parfumate vor fi un decor minunat pentru o masă festivă! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați prune uscate și caise uscate și turnați apă clocotită timp de câteva minute pentru a le face moi. Apoi scurgem apa.
Etapa 2 din 5
Spălați gâsca, curățați-o de excesul de grăsime și tăiați coada.
Etapa 3 din 5
Tăiați jumătate de lămâie în cercuri.
Etapa 4 din 5
Lubrifiați gâsca cu miere, sare și piper negru.
Etapa 5 din 5
Punem gâsca în mâneca de copt și o umplem cu prune uscate, caise uscate și felii de lămâie. Închidem mâneca și o străpungem în mai multe locuri. Coacem gâsca timp de 3 ore. La 180 de grade.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *