Acasă
➠ Anul Nou
➠ Rețete pentru Anul Nou
➠ Gâscă cu cartofi în folie la cuptor

Gâscă cu cartofi în folie la cuptor

1534

Bucătărie Lume

Conținut caloric 308,1 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 200 de minute

Proteine * 10,8 g

Grăsimi * 24,8 g

Carbohidrați * 20,5 g

Conţinut

Felii groase delicioase și parfumate cu cartofi coapte în folie este doar un fel de mâncare uimitor pentru o masă festivă. Moale, fragedă, satisfăcătoare și hrănitoare. Oaspeții vor fi încântați!

Ingrediente

gâscă 600 gr. Cartof 5 bucăți. Sare gust Piper negru gust Rozmarin 3 - 4 ramură

Procesul de gătit

Scoateți carnea de gâscă din os.

Spălăm carnea și o curățăm de excesul de grăsime și o tăiem în bucăți destul de mari.

Se curăță cartofii, se clătește și se taie felii.

Transferați carnea de gâscă și cartofii într-un vas de copt cu folie și presărați sare și piper negru. Se amestecă mâncarea și se adaugă rozmarinul. Înfășurăm alimentele în folie complet.