Gâscă în sos de soia la cuptor

Pentru ca gâsca coaptă la cuptor să fie cât mai suculentă și moale, umpleți-o cu fructe. Încercați o rețetă simplă de casă cu mere și portocale. Vasul finit te va încânta cu gustul delicat și aroma strălucitoare.

O gâscă la cuptor umplută cu portocale, prune uscate și măr va deveni un fel de mâncare original și gustos pentru masa de Anul Nou, deoarece fructele dulci și acre îi vor face carnea suculentă și moale. Această opțiune de coacere a fost recunoscută de mult timp ca un clasic. Coacem gasca in maneca si cu miere si sos de soia.

Gâsca coaptă la cuptor cu portocale necesită timp și energie pentru a găti, dar de dragul unui preparat festiv delicios pentru gospodine, acest lucru nu este o piedică pentru cei dragi. Aciditatea portocalei conferă cărnii de gâscă moliciunea și suculența, iar mierea îi conferă o crustă roșiatică caramelizată. Această gâscă se servește cu cartofi, legume fierte sau doar un sos delicios.

Pentru mulți, Anul Nou este asociat cu parfumul citricelor. În această rețetă, sunteți invitați să coaceți o gâscă într-o mânecă, umplută cu portocale. Mâncarea, desigur, este pentru gurmanzi, pentru că nu tuturor le place carnea cu fructe adăugate, dar aroma sa neobișnuită, gustul și aspectul spectaculos vă vor încânta.

Gâscă umplută cu hrișcă și ciuperci va fi un preparat festiv delicios pentru dumneavoastră. Tehnologia de gătit a acestui fel de mâncare este simplă și chiar o tânără gospodină o poate face. Pentru a face gâscă moale și suculentă, carcasa trebuie prelucrată în prealabil (curățată, spălată și excesul de grăsime eliminat) și păstrată într-o soluție puternică timp de 24 de ore.

Nu tuturor le place gâsca coaptă cu diverse umpluturi de fructe. În această rețetă, sunteți invitați să gătiți o gâscă cu miere și sos de soia și fără umplere. Acest sos îi va oferi păsării o crustă de caramel și veți obține o gâscă din Beijing. Este nevoie de timp și de o anumită abilitate pentru ao pregăti. Gâsca se păstrează într-o saramură specială timp de 24 de ore și apoi se coace.

Un fel de mâncare parfumată care poate fi servit pe o masă festivă și cina de duminică! Foarte gustos, aromat și hrănitor, tuturor le va plăcea cu siguranță. Pregătește-te să primești complimente! Aceasta este o rețetă regală

O rețetă uimitoare pentru o gâscă delicioasă și aromată coaptă la cuptor cu mere. Un fel de mâncare apetisant va decora masa festivă și va surprinde oaspeții. Carnea foarte fragedă, moale! Pur și simplu delicios!

Gâsca la cuptor cu mere este o idee minunată pentru o masă festivă. Carnea moale, fragedă, aromată va atrage absolut toată lumea. Nu este greu să-l gătești și absolut toată lumea se poate descurca!

Avantajul prăjirii gâștei în bucăți în mânecă este viteza de gătit. Dacă carcasa unei păsări întregi este coaptă timp de cel puțin trei ore, gâsca tăiată din mânecă va fi gata în maximum o oră și jumătate. Pentru murare, vom folosi hamei suneli aromat, sos de soia, miere și usturoi picant. Carnea este moale, suculentă și bogată.

Merele și portocalele se potrivesc bine cu gâscă - carnea sa grasă este saturată cu suc dulce și acru și devine doar mai suculentă și mai bogată în gust. Și pentru ca pielea păsării să fie crocantă și aurie, marinează-o în sos de miere - acest lucru va adăuga și puțină dulceață delicată. Pentru un plus de aromă, puteți pune o crenguță de rozmarin în gâscă.