Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de var
  4. ➠ Aluat de kefir crocant pentru albi

Aluat de kefir crocant pentru albi

0
976
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 115,4 kcal
Porții 16 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 13,6 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat de kefir crocant pentru albi
Conţinut

Dacă doriți o crustă crocantă, este mai bine să frământați un aluat fără drojdie pentru albi și să le prăjiți într-o tigaie. Se dovedește bogat în calorii, dar foarte gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se amestecă chefirul cu oul, sarea și sifonul.
Etapa 2 din 5
Bateți ingredientele împreună și adăugați untul topit și răcit.
Etapa 3 din 5
Cernem făina și adăugăm porții la masa lichidă. Începeți să frământați aluatul cu un tel.
Etapa 4 din 5
Apoi frământați cu grijă aluatul cu mâinile, formați un coc din el și lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute.
Etapa 5 din 5
În acest timp, pregătiți umplutura și apoi modelați albii.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *