Dovlecei la grătar cu sos de soia

0
3131
Bucătărie european
Conținut caloric 60,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 3 gr.
Grăsimi * 3,5 gr.
Carbohidrați * 8,1 gr.
Dovlecei la grătar cu sos de soia

Grătarul face ca aproape orice fel de mâncare să aibă un gust grozav. Același lucru este valabil și pentru dovleceii la grătar cu sos de soia. Legumele fumurii surprinzător de gustoase, suculente și crocante nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Și, având în vedere ușurința și accesibilitatea preparării lor, aceste dovlecei la grătar vor lua rapid locul felului de mâncare preferat al familiei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru marinată.
Etapa 2 din 8
Se toarnă vinul, uleiul vegetal, sosul de soia într-un recipient adânc. Se amestecă totul bine.
Etapa 3 din 8
Se pasează usturoiul printr-o presă, se clătește mărarul și patrunjelul, se usucă și se toacă mărunt.
Etapa 4 din 8
Trimiteți usturoi și ierburi la alte ingrediente, amestecați totul. Adăugați curcuma, sarea și piperul la marinată după gust.
Etapa 5 din 8
Spălați dovleceii, uscați-i, tăiați capetele, tăiați dovleceii în cercuri mici.
Etapa 6 din 8
Turnați marinada pregătită peste cercurile de dovlecei, lăsați dovleceii să se amestece timp de 15 minute.
Etapa 7 din 8
Pune dovleceii pe grătar, prăjești pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 8 din 8
Dovleceii la grătar se pot servi cu sos de soia ca garnitură sau ca fel de mâncare separat.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *