Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovleceii în aluat de ouă

Dovleceii în aluat de ouă

0
4349
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 56,3 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 2 gr.
Grăsimi * 2,6 gr.
Carbohidrați * 6,1 gr.
* la 100 gr. produs
Dovleceii în aluat de ouă
Conţinut

Mâncare delicioasă și sănătoasă. Gătitul este foarte simplu și rapid. Aluatul pe bază de ouă va da dovleceilor o crustă deosebit de apetisantă. Este mai bine să serviți un astfel de fel de mâncare cu sos. Așadar, vă sugerăm să faceți un sos delicios de usturoi cu o bază de maioneză. Degete delicioase!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați dovleceii și tăiați-le în cercuri și împărțiți-le în jumătăți.
Etapa 2 din 4
Spărgeți ouăle într-un castron și adăugați lapte la ele, amestecați. Introduceți treptat laptele, astfel încât să nu se formeze bulgări. Condimentați amestecul cu sare și piper.
Etapa 3 din 4
Înmuiați fiecare felie de dovlecei în aluat. Preîncălziți tigaia, ungeți-o cu ulei și întindeți dovleceii. Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
Etapa 4 din 4
Pregătiți sosul de usturoi pentru servire. Pentru a face acest lucru, trecem căței de usturoi printr-o presă și le amestecăm cu maioneză. Îmbrăcăm cu sos de dovlecei gata preparat sau îl servim într-un castron separat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *