Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Tort de dovlecei dietetice

Tort de dovlecei dietetice

0
1055
Bucătărie european
Conținut caloric 146,8 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 9,3 gr.
Carbohidrați * 14,5 g
* la 100 gr. produs
Tort de dovlecei dietetice
Conţinut

Tortul de dovlecei va mulțumi chiar și bărbaților, pentru că are șuncă în umplutura. Se compune din prăjituri ușoare pe bază de dovlecei, sandwich cu o cremă dietetică de brânză de vaci, smântână și ierburi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați dovleceii, îndepărtați pielea, îndepărtați semințele și pulpa. Rade dovleceii pe o răzătoare grosieră. Adăugați ouă într-un castron la fructe, sare și amestecați totul.
Etapa 2 din 8
Se toarnă piper negru, se adaugă făina cernută cu praful de copt, se frământă aluatul.
Etapa 3 din 8
Ungeți o tigaie cu ulei vegetal și încălziți. Scoateți aluatul de dovlecei din aluat sub formă de clătite, din care obțineți 5 bucăți.
Etapa 4 din 8
Prăjiți-le pe ambele părți, acoperind tigaia cu un capac.
Etapa 5 din 8
Se spală usturoiul și ierburile și se toacă mărunt. Puneți brânză de vaci, ierburi, smântână și usturoi, piper măcinat în vasul unui blender sau robot de bucătărie. Punch totul cu un blender sau tăiați într-un robot de bucătărie.
Etapa 6 din 8
Crema trebuie să fie de grosime medie. Dacă iese prea gros, puteți adăuga smântână și amestecați. Tăiați roșiile, piperul și șunca în cuburi mici.
Etapa 7 din 8
Puneți crusta de dovlecei pe un vas, ungeți-o cu cremă de caș, întindeți pe ea jumătate din șuncă. Apoi, acoperiți cu al doilea strat de tort. Ungeți-l cu smântână și întindeți cuburile de ardei. Acoperiți cu următoarea crustă, care se întinde și cu cremă. Aranjați roșiile tocate, acoperiți cu o crustă. Ungeți cu smântână, întindeți restul de șuncă. Așezați ultimul tort deasupra, apăsați în jos și ungeți cu crema rămasă.
Etapa 8 din 8
Radeți brânza pe o răzătoare fină și presărați-o pe partea superioară și pe laturile tortului. Dacă doriți, puteți garni vasul cu felii de legume proaspete. Scoateți tortul de dovlecei la frigider timp de 1 oră și înmuiați-l.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *