Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Suc de mesteacăn
  3. ➠ Suc de mesteacăn
  4. ➠ Cum se prepară seva de mesteacăn pentru iarnă

Cum se prepară seva de mesteacăn pentru iarnă

1
2520
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 15,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 5,3 gr.
* la 100 gr. produs
Cum se prepară seva de mesteacăn pentru iarnă
Conţinut

Seva proaspătă de mesteacăn, ca o băutură naturală sănătoasă și gustoasă, se mănâncă rapid chiar și în frigider, astfel încât gospodinele o pot păstra folosind diverse metode și cu diverși aditivi. Mulți recunosc cea mai bună preparare a sucului cu citrice, care conferă sucului o aromă delicată, un gust și o culoare frumoasă. Nu este dificil să pregătiți seva, ci este nevoie de mult timp, deoarece de obicei se procesează o cantitate mare de seva de mesteacăn. Ingredientele din rețetă sunt pentru 3 litri de suc.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În primul rând, sterilizăm borcanele în orice fel și fierbem capacele de cusătură într-o cratiță mică. Deoarece borcanele sunt mari, cel mai simplu mod de a le steriliza este în cuptor.
Etapa 2 din 7
Spăl portocalele bine cu o perie pentru a îndepărta toate substanțele chimice de pe suprafață și am grijă să le opăresc cu apă clocotită.
Etapa 3 din 7
Apoi tăiați portocalele în felii subțiri și scoateți semințele. În medie, luați 1 portocală într-un borcan de 3 litri și opărește cuțitul cu apă clocotită.
Etapa 4 din 7
Puneți cercuri portocalii în borcane sterile și turnați cantitatea de lămâie și zahăr indicată în rețetă.
Etapa 5 din 7
Turnați sucul într-o cratiță separată și aduceți-l la fierbere la foc mare, după care facem focul minim și procedăm la turnarea sucului.
Etapa 6 din 7
Punem un borcan de portocale pe un prosop sau un suport și o oală, de asemenea opărite cu apă clocotită, turnăm suc în clocot în borcan, umplându-l până la vârf.
Etapa 7 din 7
Înfășurăm imediat borcanul cu suc cu un capac steril, verificăm etanșeitatea etanșării și îl punem pe o pătură sau un prosop, întorcându-l cu susul în jos. Sucul de mesteacăn cu portocale este gata. După răcirea completă, semnăm borcanul astfel încât să nu uităm ce este mai târziu în el și îl transferăm în depozit într-un loc întunecat și răcoros.
Pregătiri fericite și gustoase!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
Tatiana Nikolaevna 25-03-2021 14:48
O rețetă bună este un minim de zahăr. Am pus doar o jumătate de pană de lămâie. Gata cu lucrurile plăcute pentru toată lumea despre consumul de suc !!!
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *