Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cupcakes cu vanilie

Cupcakes cu vanilie

1271

Bucătărie american

Conținut caloric 320,6 kcal

Porții 12 port.

Timp de gătit 45 de minute

Proteine * 9,5 g

Grăsimi * 11,5 g

Carbohidrați * 54,7 g

Conţinut

Vrei să faci un desert în mai puțin de jumătate de oră? Am dori să vă oferim o rețetă potrivită! Cupcakes delicat și aerisit cu umplutură de caș de vanilie și gem de portocale. Nu durează mai mult de 5 minute pentru a frământa aluatul, aproximativ o jumătate de oră pentru coacere și o oră mai târziu desertul terminat este pe masa ta! În loc de gem de portocale, puteți folosi fructe de padure proaspete sau congelate, gemul preferat sau fructe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spargeți 2 ouă într-un castron adânc, adăugați zahăr și bateți până spumă ușoară cu un tel. Apoi adăugați untul topit și răcit, laptele, făina cernută cu praful de copt, sarea și nucșoara. Se amestecă aluatul cu un tel până se omogenizează, fără bulgări.

Puneți brânza de vaci într-un castron separat, adăugați vanilină, oul și zahărul pudră. Se amestecă până se omogenizează - umplutura este gata.

Punem matrițe de hârtie în matrițe din silicon pentru coacerea prăjiturilor și le umplem pe jumătate cu aluat. Apoi puneți o lingură de umplutură de caș-vanilie și o linguriță de gem în fiecare matriță. Acoperiți umplutura cu aluatul rămas deasupra. Punem cupcakes-urile la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

Scoatem cuptorele roșii finite din cuptor și le lăsăm 5-10 minute, astfel încât să se răcească ușor, apoi le scoatem din matriță și le punem pe grătar, le lăsăm să se răcească complet. Puneți cupcakes-urile terminate pe un vas și serviți. Poftă bună!