Acasă
➠
➠
➠ Caserola de cartofi pentru copii

Caserola de cartofi pentru copii

903

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 112,8 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 90 de minute

Proteine * 6 gr.

Grăsimi * 7,6 gr.

Carbohidrați * 6 gr.

Conţinut

Acest fel de mâncare pentru bebeluși combină atât un fel de mâncare fierbinte, cât și o garnitură. Se prepară din cartofi fierți și piure și carne. Pentru o caserolă, luați carne fiartă și răsucită într-o mașină de tocat carne, puteți fierbe carne tocată.

Ingrediente

Cartof 7 buc. Vită 400 gr. Laptele vacii 0,5 linguri. Ou 2 buc. Ceapă 1 BUC. Smântână pentru ungere Sare gust Verdeaţă gust

Procesul de gătit

Se fierb cartofii curățați în apă sărată până se înmoaie. Scurgeți apa. Adăugați lapte fierbinte la cartofi și folosiți un blender pentru a zdrobi ușor.

Apoi bateți ouăle în piure și amestecați repede cu o lingură pentru a nu se ondula.

Se prăjește carnea tocată în puțin ulei împreună cu ceapa, apoi se adaugă puțină apă și se fierbe sub un capac închis. Dacă aveți doar o bucată de carne de vită, apoi fierbeți-o până se înmoaie și răsuciți-o într-o mașină de tocat carne.