Caserola de cartofi cu carne tocată, brânză și ciuperci la cuptor

0
575
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 64,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grăsimi * 5,3 gr.
Carbohidrați * 3,6 gr.
Caserola de cartofi cu carne tocată, brânză și ciuperci la cuptor

O caserola de cartofi, carne tocata, ciuperci si branza este un fel de mancare foarte gustos si delicat pentru intreaga familie. Se dovedește a fi consistent, hrănitor și incredibil de apetisant. Iar produsele coapte păstrează multe vitamine utile, ceea ce înseamnă că nu vă puteți gândi la o cină mai bună!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Gatiti ciupercile in apa fiarta timp de 20 de minute, apoi scurgeti apa printr-o strecuratoare si taiati ciupercile in bucati mici.
Etapa 2 din 8
Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe.
Etapa 3 din 8
Curățăm și spălăm morcovii. Frecați un morcov pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 8
Acum sotati ceapa in ulei vegetal timp de 10 minute, adaugati morcovii si ciupercile, amestecati si prajiti inca 10 minute.
Etapa 5 din 8
Frecați brânza cu o răzătoare mai mare.
Etapa 6 din 8
Curățați cartofii și gătiți-i împreună cu morcovii rămași în apă cu sare timp de aproximativ o oră.
Etapa 7 din 8
Când cartofii și morcovii sunt fierți, zdrobiți-i și adăugați lapte, apoi adăugați oul, astfel încât masa să rămână bine.
Etapa 8 din 8
Luăm un vas de copt și îl acoperim cu ulei vegetal. Întindem un strat de cartofi, un strat de ciuperci pe el, apoi din nou cartofi, carne tocată, cartofi și presărăm totul cu brânză. Coacem o jumătate de oră la 180 de grade.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *