Cupcake cu lapte fără ouă

0
3002
Bucătărie european
Conținut caloric 226,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 3,7 gr.
Carbohidrați * 54,9 g
Cupcake cu lapte fără ouă

Tortul cu lapte fără ouă este un tratament rapid pentru ceai. Tortul se poate coace în cutii mari sau mici. Coacerea se obține cu o structură delicată și aerisită a aluatului. Dacă nu aveți ouă și doriți ceva dulce, încercați să faceți o brioșă. Lipsa ouălor nu va împiedica să faci o brioșă delicioasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Pregătiți ingredientele necesare tortului.
Etapa 2 din 10
Se amestecă laptele cu acidul citric. Se amestecă bine, se adaugă bicarbonat de sodiu și se amestecă din nou.
Etapa 3 din 10
Adăugați zahăr granulat la masa lichidă rezultată și amestecați până se dizolvă complet.
Etapa 4 din 10
Adăugați ulei vegetal și amestecați bine. Cernem făina printr-o sită în mai mulți pași. Se amestecă până când bulgărele dispar.
Etapa 5 din 10
Se toarnă jumătate din aluatul rezultat într-un recipient separat. Adăugați cacao într-o parte și amestecați bine. Adăugați zahăr vanilat în al doilea, amestecați bine. Lasa aluatul sa stea 10 minute.
Etapa 6 din 10
Se amestecă din nou bine aluatul de vanilie și ciocolată.
Etapa 7 din 10
Pre-încălzește cuptorul. Dacă matrița nu este din silicon, pre-lubrifiați cu puțin ulei. Puneți aluatul de vanilie și ciocolată alternativ în forma pregătită.
Etapa 8 din 10
Utilizați o frigarui de lemn pentru a amesteca aluatul pentru a crea un model interesant.
Etapa 9 din 10
Timpul de preparare a tortului este de 35 de minute la o temperatură de 180 de grade. Dacă matrițele sunt mici, reduceți timpul de gătit la 20 de minute. Verificați disponibilitatea cu o frigăruie din lemn.
Etapa 10 din 10
Scoateți din cuptor și lăsați cupcake-ul să se răcească, apoi transferați-l în vas.
Decorați cupcake-ul după cum doriți, îl puteți stropi cu zahăr pudră. Turnați un pahar de ceai fierbinte și savurați un desert parfumat!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *