Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cupcake cu smântână cu cireșe

Cupcake cu smântână cu cireșe

0
2147
Bucătărie european
Conținut caloric 202,5 ​​kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 6,2 gr.
Carbohidrați * 39,9 g
* la 100 gr. produs
Cupcake cu smântână cu cireșe
Conţinut

Când vrei ceva extraordinar, încearcă să faci un cupcake cu smântână și cireșe. Cireșele pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate. Procesul cel mai consumator de timp pentru a face o plăcintă este procesul de extragere a oaselor. Acrețea plăcută declanșează bine dulceața tortului. Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei, așa că aveți grijă de aceasta în prealabil.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Puneți untul înmuiat într-un castron adânc, adăugați zahăr granulat, vanilină și ouă și bateți cu un mixer la viteză medie.
Etapa 2 din 8
Adăugați smântână în timp ce bateți cu un mixer.
Etapa 3 din 8
Cernem făina, sarea și praful de copt printr-o sită. Se toarnă în masa obținută anterior în mai mulți pași, amestecând cu un mixer.
Etapa 4 din 8
Se amestecă bine aluatul până se omogenizează.
Etapa 5 din 8
Ungeți vasul de copt pregătit cu o cantitate mică de ulei (dacă matrița este siliconată, nu este nevoie să o ungeți) sau acoperiți cu pergament. Se toarnă aluatul.
Etapa 6 din 8
Puneți cireșele pregătite în aluat. Dacă folosiți cireșe proaspete, spălați-le bine, separați cozile și îndepărtați gropile. Acest lucru se poate face cu un dispozitiv special sau cu un știft. Așezați cireșele decojite într-o sită pentru a scurge excesul de suc, dacă cireșele sunt înghețate, dezghețați-le direct în sită, excesul de suc se va scurge.
Etapa 7 din 8
Puneți tortul într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute. Coaceți la 180 de grade. Verificați disponibilitatea cu o frigăruie din lemn. Lăsați tortul să se răcească, scoateți-l din matriță.
Etapa 8 din 8
Feliați brioșa de cireșe în porții. Se ornează cu zahăr pudră, dacă se dorește.
Cupcake-ul se dovedește a fi moderat dulce și aerisit. Veți obține cu siguranță o plăcere de neuitat. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *