
Tort cu caș de ciocolată
Tortul cu brânză de vaci din ciocolată câștigă întotdeauna printre o varietate de produse de patiserie cu brânză de vaci. Se dovedește a fi poros și moderat umed. Este ușor să pregătiți un astfel de tort și se păstrează bine mai mult timp decât alte produse de patiserie. Coacem o brioșă sub formă de inel.