Briose de stafide

Propun să pregătesc un desert dietetic pentru cei care aderă la o nutriție adecvată și își urmăresc silueta. Brioșele PP cu făină de orez se obțin cu o textură incredibil de delicată, moderat dulce și, în plus, sănătoasă și dietetică.

Pentru cei cu un dinte dulce care își monitorizează dieta și forma, vă sugerez să preparați brioșe PP aromate, sănătoase și cu conținut scăzut de calorii pe chefir. Produsele coapte sunt moderat dulci și destul de aerisite. O opțiune excelentă pentru un mic dejun dietetic delicios.

Îmi place foarte mult să fiu util și să împărtășesc deseori rețetele mele preferate de copt de casă. Astăzi vă propun să gătiți briose clasice cu stafide. Procesul de gătit este simplu și rapid. Chiar și un bucătar novice se poate descurca cu această rețetă minunată.

Dacă doriți o plăcere de neuitat de la coacerea de casă - folosiți o rețetă rapidă și ușoară pentru briose cu smântână și stafide. Prepararea desertului necesită un set minim de ingrediente simple și accesibile, precum și o cantitate minimă de timp liber.

Fiecare gospodină are propria rețetă preferată pentru un desert rapid și delicios sau o coacere de casă. Familia noastră este foarte pasionată de brioșele de morcov cu stafide. Produsele de patiserie sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase. Ajustați cantitatea de zahăr granulat în funcție de preferințele dvs. gustative.

Vreau să vă ofer o rețetă simplă și foarte gustoasă pentru cele mai delicate briose cu lapte și stafide. La aluat se pot adăuga alte fructe uscate sau nuci. Totul depinde de preferințele dvs. de gust. Procesul de gătit nu vă va lua mult timp.

Iubitorii de coacere vor aprecia aceste briose. Sunt fragede, sfărâmicioase, poroase, cu o crustă roșiatică și stafide suculente în mijloc. Brânza de vaci din aluat oferă o aciditate recunoscută a laptelui acru, pentru care produsele de patiserie cu caș au câștigat mulți fani. Pentru a face brioșele cu adevărat aerisite, trebuie să frământați aluatul de înaltă calitate. Pentru aceasta, este convenabil să utilizați un mixer puternic, un blender sau un robot de bucătărie cu atașamente.

Brânza de vaci în combinație cu untul în aluat dă întotdeauna o textură fragilă delicată. Această tehnică este perfectă pentru briose. Aceste briose mici se topesc pur și simplu în gură, lăsând în urmă un gust cremos. Însoțitorul ideal pentru aluatul de caș, desigur, va fi stafidele. Nu uitați să înmuiați în prealabil acest fruct uscat în apă, astfel încât să devină umed și să-și dezvăluie pe deplin gustul în timpul coacerii.

Dacă doriți produse de patiserie aromate de casă pentru o masă de familie, brioșele moi cu stafide vor fi foarte utile. Frământați aluatul timp de cincisprezece minute. Iar cuptorul va „face față” brioșelor în mai puțin de o jumătate de oră. Poroase, cu o crustă maro aurie și un „capac” înalt, aceste brioșe arată foarte apetisant și atractiv. Stafidele reîmprospătează plăcut firimiturile dulci - această combinație de arome nu necesită adăugiri. Cu excepția, poate, a unei cesti de ceai.