Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman clasic de vită cu tăiței acasă

Lagman clasic de vită cu tăiței acasă

0
866
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 118,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 17 gr.
* la 100 gr. produs
Lagman clasic de vită cu tăiței acasă
Conţinut

Clasicul lagman cu tăiței acasă necesită o gătire lungă și minuțioasă. Dar, în același timp, procesul vă va părea distractiv. Gustați un preparat oriental original pentru prânzul consistent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Tocam marunt morcovii, ceapa si ardeiul gras. Prăjiți legumele într-un ceaun în ulei vegetal.
Etapa 2 din 10
Tăiați carnea de vită în bucăți mari și adăugați-o la legume.
Etapa 3 din 10
Adăugați roșiile, usturoiul tocat și umpleți complet conținutul cu apă. Se fierbe timp de 40 de minute.
Etapa 4 din 10
Adăugați pasta de roșii, cartofii tăiați grosier, sarea, condimentele și continuați să gătiți pentru aceeași perioadă de timp.
Etapa 5 din 10
În timp ce ingredientele sunt înăbușite, să începem să gătim tăiței. Se rup trei ouă de pui într-o farfurie adâncă.
Etapa 6 din 10
Adăugați un vârf de sare și bateți amestecul.
Etapa 7 din 10
Se toarnă apă, se cerne făina și se frământă până se obține un aluat dens.
Etapa 8 din 10
Folosind un sucitor, întindeți produsul subțire.
Etapa 9 din 10
Tăiați aluatul în benzi mici asemănătoare tăiței. Se fierbe până se fierbe în apă cu sare.
Etapa 10 din 10
Combinați tăiței de casă finisate cu baza vasului. Decorează cu ierburi după gust și servește. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *