Lagman clasic de vită cu legume

0
515
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 78,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 6,5 gr.
Carbohidrați * 5,9 gr.
Lagman clasic de vită cu legume

Lagman făcut din carne de vită și legume conform rețetei clasice iese suculent și bogat. Răsfățați-vă și pe cei dragi cu un prânz parfumat care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Tăiați carnea de vită în fâșii subțiri și trimiteți-o la ceaun cu ulei vegetal. Se prăjește 20 de minute la foc mediu.
Etapa 2 din 7
Să pregătim legumele. Tăiați ceapa, ardeiul și roșiile cubulețe, tăiați usturoiul și spanacul, rupeți fasolea verde cu mâinile.
Etapa 3 din 7
Puneți ceapa cu carnea bine prăjită. Se amestecă conținutul.
Etapa 4 din 7
Apoi adăugați usturoiul și roșiile. Se fierbe la foc mic până când apare sucul din legume.
Etapa 5 din 7
Acum adăugați ardeii grași și gătiți încă aproximativ 5 minute.
Etapa 6 din 7
Apoi, întindeți fasolea, spanacul și umpleți-l cu apă. Sare, adăugați condimente și fierbeți timp de 40 de minute.
Etapa 7 din 7
Fierbeți tăiței separat, combinați-i într-o farfurie comună cu partea principală a vasului și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *