Mannik clasic pe kefir

0
1148
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 228,8 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 43,8 g
Mannik clasic pe kefir

O mană fără cusur conform rețetei clasice se dovedește a fi delicată, aerisită și sfărâmicioasă. Desertul va completa perfect ceaiul de familie, iar pregătirea nu vă va lua mult timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Vom pregăti din timp toate ingredientele necesare, astfel încât acestea să fie la temperatura camerei până la momentul gătitului.
Etapa 2 din 10
Se toarnă grișul într-o farfurie adâncă și se umple cu chefir.
Etapa 3 din 10
Se amestecă grișul cu chefir și se lasă 30 de minute până se umflă.
Etapa 4 din 10
Spărgeți ouăle într-un vas separat, adăugați zahăr granulat și vanilină la ele.
Etapa 5 din 10
Bateți amestecul de ouă și adăugați treptat unt topit. Se amestecă.
Etapa 6 din 10
Se toarnă masa rezultată pe griș, umplut cu chefir.
Etapa 7 din 10
Combinați făina cu sifon și acid citric. Se toarnă în aluat.
Etapa 8 din 10
Se toarnă aluatul într-un vas de copt, pe care îl acoperim în prealabil cu pergament.
Etapa 9 din 10
Coacem tortul timp de 20 de minute la 180 de grade.
Etapa 10 din 10
Scoatem mana finită după rețeta clasică. Împărțiți în porții și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *