Compot de cireșe într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
1445
Bucătărie Lume
Conținut caloric 48,5 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
Compot de cireșe într-un borcan de 2 litri pentru iarnă

Cireșele nu sunt deosebit de potrivite pentru congelare. Cu toate acestea, fructele proaspete fac o băutură foarte gustoasă, mai ales dacă amestecați cireșe cu alte ingrediente - fructe de padure și fructe. De asemenea, fructul face un gem excelent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În primul rând, cireșele trebuie să scape de „cozi”. Apoi îndepărtați fructele stricate și clătiți folosind o strecurătoare. După ce această etapă este trecută, fructele trebuie turnate cu apă rece și lăsate timp de 15 minute.
Etapa 2 din 5
Sterilizăm un borcan bine spălat și curățat. La fel facem și cu capacul. Puneți cireșele spălate pe fundul borcanului.
Etapa 3 din 5
Acum trebuie să spălați și să tăiați lămâia în felii rotunde. Răspândiți peste cireș jumătate din feliile rotunde de lămâie. Rămâne doar să turnați ingredientele cu apă fiartă.
Etapa 4 din 5
Se toarnă apă într-un ceainic sau oală. Când lichidul fierbe, se toarnă în borcan cu un jet subțire. Compotul trebuie infuzat timp de 20 de minute sub un capac închis.
Etapa 5 din 5
Scurgem apa într-o cratiță, având grijă ca cireșele și lămâile să nu cadă în urmă. După ce ați completat zahărul, aduceți infuzia la fierbere. Umpleți cu cireșe și lămâie. Întoarceți borcanul înfășurat și înfășurați-l cu o pătură caldă.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *