Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe cu semințe în borcane de litru pentru iarnă

Compot de cireșe cu semințe în borcane de litru pentru iarnă

0
574
Bucătărie Lume
Conținut caloric 46,7 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,4 gr.
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe cu semințe în borcane de litru pentru iarnă
Conţinut

Compotul de casă este o alternativă excelentă la sucurile cumpărate. Compoziția este verificată și aprobată de gazdă, calitatea băuturii este întotdeauna sub control. Vă oferim o rețetă de compot de cireșe dulci. Pentru a adăuga o aromă interesantă compotului, adăugați mentă, cardamom și coajă de portocală la compot - o combinație foarte plăcută.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm cireșele din resturi, tăiem tulpinile, clătim bine fructele de pădure. Spălăm și sterilizăm borcanele și capacele în orice mod obișnuit.
Etapa 2 din 5
Puneți frunze de mentă spălate, coajă de portocală proaspăt culeasă și cardamom măcinat într-un borcan steril. Așezați cireșele deasupra.
Etapa 3 din 5
Umpleți cireșele într-un borcan cu apă clocotită până la gât. Acoperiți borcanul cu un capac și lăsați-l la abur timp de treizeci de minute. Apoi turnăm atmosfera fierbinte rezultată într-o cratiță, adăugăm zahăr granulat în ea, amestecăm și punem pe aragaz. Aduceți la fierbere.
Etapa 4 din 5
Se adaugă acid citric în sirop, se amestecă, se fierbe timp de un minut. Se toarnă din nou cireșele cu sirop în clocot și se înșurubează borcanul cu un capac steril.
Etapa 5 din 5
Întoarcem borcanul cu capacul în jos pentru a verifica etanșeitatea, îl acoperim cu o pătură și îl lăsăm în această poziție să se răcească încet pentru sterilizare pasivă. După răcire, scoateți compotul pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *