Compot de mure pentru borcan de 1 litru pentru iarnă

0
311
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 65 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 15,7 g
Compot de mure pentru borcan de 1 litru pentru iarnă

Murele se pun într-un borcan sterilizat. Zaharul, acidul citric li se toarnă și totul se toarnă cu apă clocotită. Compotul se înfășoară imediat cu un capac, se întoarce cu susul în jos și se lasă să se răcească complet.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru început, sortăm murele, scăpând de toate resturile și eventual de fructele putrede. Le punem într-o strecurătoare și clătim bine sub apă rece. Lăsați-l să stea astfel încât tot lichidul în exces să fie de sticlă.
Etapa 2 din 5
Sterilizăm un borcan de litru peste abur timp de 5 minute sau o facem într-un alt mod convenabil.
Etapa 3 din 5
Se toarnă murele spălate acolo. Se toarnă deasupra zahăr granulat și acid citric. Dacă doriți, puteți adăuga mai mult zahăr pentru a face compotul mai dulce.
Etapa 4 din 5
Se fierbe apa potabilă într-un ceainic și se umple cu conținutul borcanului. Fierbeți capacul câteva minute, acoperiți compotul cu el și rotiți-l imediat. Înfășurăm borcanul cu un prosop și îl agățăm pe laturi, astfel încât zahărul granulat să fie complet dizolvat. Apoi, întoarceți-l cu susul în jos, înfășurați-l într-o pătură sau prosop și lăsați-l să stea până se răcește complet.
Etapa 5 din 5
Trimitem compotul răcit pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros. O deschidem iarna, o turnăm în pahare și savurăm o băutură delicioasă și sănătoasă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *