Compot de pere și mere cu acid citric pentru iarnă

0
863
Bucătărie Est European
Conținut caloric 49,3 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 12 gr.
Compot de pere și mere cu acid citric pentru iarnă

Compoturile de casă sunt iubite de copii, în plus, sunt foarte utile și bogate în vitamine. Perele și merele sunt întotdeauna din abundență vara la dacha, prin urmare compoturile sunt cel mai adesea preparate din aceste fructe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați fructele, tăiați-le în pene și transferați-le într-o cratiță.
Etapa 2 din 5
Adăugați zahăr și puțin acid citric în fructe, datorită cărora compotul va deveni mai transparent și va căpăta o ușoară aciditate.
Etapa 3 din 5
Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe aragaz. Gatiti compotul timp de 15-20 de minute din momentul in care fierbe.
Etapa 4 din 5
Se spală și se sterilizează borcanele de compot. Aranjați fructele în borcane, apoi turnați apă clocotită în ele până sus.
Etapa 5 din 5
Rulați conservele cu capace. Compotul de pere și mere este gata pentru iarnă, nu uitați să-l transferați într-o pivniță răcoroasă pentru depozitare.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *