Compot de căpșuni fără zahăr

0
2030
Bucătărie Lume
Conținut caloric 12,3 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 2,3 gr.
Compot de căpșuni fără zahăr

Folosind această rețetă, puteți prepara un compot de căpșuni fără zahăr pentru iarnă. Această băutură este în prezent foarte populară. Produsul este ieftin, ușor dulce și are o aromă și un gust bogat. Compotul este destinat tuturor adepților PP și persoanelor cu diabet. Compotul de căpșuni se pregătește cu sterilizare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pentru a face un compot fără zahăr, alegeți fructe de pădure de dimensiuni medii, care nu sunt prea coapte, altfel își vor pierde forma în compot. Așezați-le într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece cu atenție, pentru a nu le deteriora.
Etapa 2 din 8
Scoateți sepalele din boabele spălate.
Etapa 3 din 8
Clătiți borcanele cu compot cu apă caldă și sifon și sterilizați în orice mod convenabil pentru dvs.
Etapa 4 din 8
Pune fructele de pădure pregătite în borcane sterile, umplându-le aproape până la vârf (cât se potrivește).
Etapa 5 din 8
Într-o cratiță separată, fierbeți apă curată la o rată de 0,5 litri pe borcan.
Etapa 6 din 8
Se toarnă apă clocotită peste căpșuni în borcane și se acoperă cu capace fierte.
Etapa 7 din 8
Sterilizați compotul de căpșuni într-o cratiță separată, acoperind fundul cu un prosop. Sterilizați borcanele de un litru în decurs de 15 minute de la fierberea apei într-o cratiță și la foc mic, astfel încât apa din cratiță să fiarbă moderat.
Etapa 8 din 8
Apoi înfășurați imediat compotul. Întoarceți borcanele pe capace și acoperiți-le cu o pătură caldă. Transferați compotul răcit în depozit într-un loc întunecat.

Blankuri fericite!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *