Compot de coacăz roșu pentru un borcan de 2 litri pentru iarnă

0
312
Bucătărie Lume
Conținut caloric 66,3 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,2 g
Compot de coacăz roșu pentru un borcan de 2 litri pentru iarnă

Un compot incredibil de răcoritor și revigorant, care merită timpul și efortul. Pulpa de pere este perfect saturată cu sirop de zahăr, iar frunzele de mentă lasă în urmă un postgust lung și plăcut.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoateți boabele de coacăz roșu de pe ramuri, clătiți bine și uscați, încercând să le lăsați intacte. În timp ce boabele se usucă, sterilizăm borcanele spălate cu sifon.
Etapa 2 din 5
Se toarnă cantitatea necesară de apă într-o cratiță și se aduce la fierbere. Apoi adăugați zahăr granulat și, amestecând, gătiți conținutul până când zahărul se dizolvă complet.
Etapa 3 din 5
Mai întâi, umpleți borcanele sterilizate cu coacăz roșu. Ocupând aproape 0,5 din volumul total al cutiei.
Etapa 4 din 5
Apoi turnați sirop fierbinte cu zahăr în fructe de padure și închideți borcanele cu capace sterilizate.
Etapa 5 din 5
Răcorește compotul finit la temperatura camerei, întorcându-l cu susul în jos și înfășurându-l într-o pătură. Doar după răcire, rearanjăm compotul la locul de depozitare.
Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *