Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de prune și mere într-o cratiță

Compot de prune și mere într-o cratiță

0
3636
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 44,3 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 10,8 g
* la 100 gr. produs
Compot de prune și mere într-o cratiță
Conţinut

Căutați o idee pentru a vă potoli setea într-o zi fierbinte de vară? Avem o idee! Un compot aromat picant, făcut din prune coapte cu mere, este o opțiune excelentă! Combinați fructele cu un vârf de cardamom și scorțișoară, sau anason și vanilie pentru o băutură uimitor de gustoasă și aromată pe care familia dvs. o va savura.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spalăm prunele în apă curentă, îndepărtăm tulpinile și frunzele. Aruncăm prunele într-o strecurătoare și lăsăm 5-10 minute să scurgă apa. Apoi tăiem prunele pe jumătate, scoatem semințele și tăiem fructele în felii mici.
Etapa 2 din 5
Spălăm merele, le tăiem în două, scoatem tulpina și miezul. Apoi tăiați merele în felii mici.
Etapa 3 din 5
Puneți oala cu apă pe foc, aduceți-o la fierbere și adăugați fructele pregătite. Aduceți din nou apa la fiert și fierbeți compotul timp de 8-10 minute.
Etapa 4 din 5
Cu 3-4 minute înainte de sfârșitul fierberii, adăugați zahăr în compot, amestecați bine și scoateți-l de pe foc. După aceea, adăugați scorțișoară și cardamom la compot. Închidem tigaia cu un capac și lăsăm compotul să se amestece timp de 20-25 de minute.
Etapa 5 din 5
Se strecoară compotul finit printr-o sită într-un ulcior, se răcește în frigider și se servește.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *