Compot de prune într-o cratiță

0
884
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 60,1 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 14,9 gr.
Compot de prune într-o cratiță

Pruna, ca multe fructe, conține o cantitate mare de vitamine și substanțe nutritive. Are proprietăți benefice, întărește sistemul imunitar, elimină colesterolul și îmbunătățește digestia. Pruna, coaptă sub razele calde ale soarelui de vară, nu poate fi diferită! Astăzi vom face un compot delicios, care este pregătit în câteva minute și vă va ajuta să vă potoliți setea într-o zi fierbinte de vară. Puteți ajusta cantitatea de zahăr după gustul dvs., dar dacă pruna este prea dulce - puteți adăuga puțin acid citric la compot - acesta va face gustul mai bogat și va adăuga o aciditate plăcută.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Prunem bine prunele în apă caldă curentă, îndepărtăm frunzele și tulpinile. Ne sortăm astfel încât să nu existe fructe viermi.
Etapa 2 din 4
Cu un cuțit ascuțit, tăiați fiecare prună pe lungime și îndepărtați oasele. Puteți sări peste acest pas dacă nu aveți mult timp, dar compotul de prune fără sâmburi are un gust mai bogat și mai moale.
Etapa 3 din 4
Se toarnă apă într-o cratiță, se pune la foc mediu și se încălzește. Când apa este bine caldă, adăugați zahăr și amestecați bine până se dizolvă, apoi adăugați prunele.
Etapa 4 din 4
Aduceți compotul la fiert și îndepărtați imediat de pe foc. Lăsați-l timp de 30-40 de minute, astfel încât să fie saturat cu gustul și aroma prunelor. Dacă doriți, puteți răci compotul la frigider înainte de servire. Compotul este gata de servit!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *