Compot de struguri Isabella cu crenguțe pe un borcan de 3 litri pentru iarnă

0
290
Bucătărie Lume
Conținut caloric 70,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 17,3 g
Compot de struguri Isabella cu crenguțe pe un borcan de 3 litri pentru iarnă

O opțiune rapidă pentru rostogolirea compotului de struguri în ciorchini întregi, datorită acestui fapt, timpul de gătire durează la jumătate, deoarece nu este nevoie să separați fiecare boabe de ramuri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine fructele de pădure și aruncați-le într-o strecurătoare, lăsând scurgerea excesului de apă. Fiecare fruct trebuie verificat pentru semne de deteriorare.
Etapa 2 din 6
Punem ciorchini de „Isabella” în borcane sterilizate, umplând recipientul cu aproximativ 1/3.
Etapa 3 din 6
Într-o cratiță, amestecați apa cu zahărul granulat și fierbeți timp de 5 minute după fierbere, amestecând continuu, până când cristalele dulci sunt complet dizolvate. Se toarnă borcane cu fructe de pădure până la margini cu o soluție fierbinte.
Etapa 4 din 6
Imediat, ne înfășurăm folosind o mașină specială (capacele trebuie luate din tablă și clătite cu apă clocotită în prealabil).
Etapa 5 din 6
Întoarceți recipientul umplut cu capul în jos și acoperiți-l cu o pătură caldă sau o pătură - pentru răcire treptată.
Etapa 6 din 6
După o zi, scoatem conservele într-un loc întunecat și răcoros; o pivniță, subsol sau balcon sunt perfecte.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *